Die Durststrecke war zugegebenermaßen lang…und selbst wir mussten zeitweise auf Olivenöl der Nachbarproduzenten zurückgreifen, um unseren Eigenbedarf so gut es geht zu decken. Doch das Warten und Darben hat jetzt ein Ende, die ersten 600 Liter der neuen Ernte sedimentieren schon in den Stahltanks und möchten möglichst bald auf ein schönes Stück geröstetes Brot geträufelt werden. Da uns dieses Jahr – wie in der Presse ausufernd zu lesen war – ein ungewöhnlich heißer und trockener Sommer beschert wurde, hatten wir schon fast eine Missernte befürchtet. Aus diesem Grund haben wir auch auf unsere beliebte Aktion „Acquarello-Freunde“ verzichtet, um uns erst über die wirkliche Ausbeute klar zu werden, als Euch enttäuschen zu müssen.
Aber der Olivenbaum ist zum Glück robuster als man vermutet und so wird es den einen oder anderen Tropfen Olivenöl geben. Die Ernte wird jedoch wesentlich kleiner ausfallen als in den Vorjahren, weshalb wir Euch dringend ans Herz legen, eure gewünschte Menge vorzubestellen. Schickt uns dazu einfach eine Mail über info@podere-acquarello.com. Wir versuchen allen euren Bestellungen auch gerecht zu werden!
Neue Gebinde für Olivenöl
Wer unseren Newsletter des Frühjahrs aufmerksam gelesen hat weiß bereits, dass wir seit diesem Jahr mit einem kleinen Fulfillmentanbieter zusammenarbeiten, um euer Stück „Toskana“ – ob in Form von Olivenöl oder Wein- zeitnah an eure Haustüre zu liefern. Um einen reibungslosen Transport garantieren zu können, müssen wir aber unsere Gebindegrößen umstellen. Das deutsches Versandsystem schafft es nicht, Alukanister ohne Beulen und Dellen, ohne Gabelstaplerlöcher und Stürze aus höheren Höhen zu versenden, weshalb wir uns entschieden haben, es dem deutschen Paketdienst und auch uns etwas leichter zu machen und auf kleinere Gebinde umzusteigen.
Ab dieser Ernte erhaltet ihr also im Versand unser Olivenöl in praktischen 0,5 und 1 Liter Aluflaschen – garantiert lichtecht und damit garantiert 100% bester Geschmack. Unsere großen 5 Liter- und 3 Liter-Alukanister sind auch weiterhin erhältlich, müssen allerdings an unserer Geschäftsstelle in Ingolstadt-Gerolfing abgeholt werden und werden erst im Januar abgefüllt, um eine bessere Sedimentation gewährleisten zu können. Zu guter Letzt haben wir auch an die Ästhetiker unter Euch gedacht: Wer sich etwas besonders schönes leisten möchte, kann nun unser extra natives Olivenöl in der dekorativen Steingutflasche mit Ausgießer erwerben. Durch die Dicke des Materials ist das Produkt hier sowohl vor UV-Strahlung, als auch vor hohen Temperaturen geschützt und eignet sich so hervorragend als Tischflasche zum Wiederbefüllen. Die aktuellen Preise 2022 könnt ihr unserer Preisliste entnehmen.